ទំព័រ_បដា

ព័ត៌មាន

អត្ថប្រយោជន៍ និងការប្រើប្រាស់ប្រេង Sage

Sage ត្រូវ​បាន​មនុស្ស​ជុំវិញ​ពិភពលោក​ប្រើ​អស់​រាប់​ពាន់​ឆ្នាំ​មក​ហើយ ដោយ​ជនជាតិ​រ៉ូម ក្រិក និង​រ៉ូម​បាន​ដាក់​ជំនឿ​លើ​អំណាច​លាក់​កំបាំង​នៃ​ឱសថ​ដ៏​អស្ចារ្យ​នេះ។

 

តើអ្វីជាប្រេង sage?
ប្រេងសំខាន់ៗ Sage គឺជាឱសថធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិ sage តាមរយៈការចំហុយដោយចំហាយទឹក។

រុក្ខជាតិ sage ដែលត្រូវបានគេសំដៅផងដែរដោយឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្ររបស់វា Salvia officinalis គឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ mint និងមានដើមកំណើតនៅមេឌីទែរ៉ាណេ។

Common Sage គឺជាប្រភេទ sage ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត ហើយទោះបីជាមាន sage ច្រើនជាង 900 ប្រភេទដែលត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោកក៏ដោយ មានតែមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប និងឱសថរុក្ខជាតិ។

នៅពេលដែលស្រង់ចេញ ឥសីធម្មតាមានពណ៌លឿងស្លេក ជាមួយនឹងក្លិនផ្កាស្មៅ។

វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ រួមទាំងទឹកជ្រលក់ និងស្រា ហើយជាអាហារពេញនិយមបំផុតមួយនៅអឺរ៉ុបខាងត្បូង។

យ៉ាងម៉េចប្រេង sageការងារ?
ប្រេង Sage ធ្វើការក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើន ដែលភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើកម្មវិធីរបស់វា។

ឧទាហរណ៍ ការលាបប្រេងសំខាន់ៗ sage ទៅលើស្បែករបស់អ្នក អនុញ្ញាតឱ្យមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ដើម្បីសម្អាត និងកម្ចាត់មីក្រូសរីរាង្គដែលមិនចង់បាន ខណៈពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិតរបស់វាអាចជួយការពារការឆ្លងមេរោគផ្សិត។

នៅក្នុងការព្យាបាលដោយប្រើក្លិនក្រអូប ប្រេងសំខាន់ៗ sage ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងឧបករណ៍បំពងសំឡេង ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបដែលបន្ធូរអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យមនុស្សស្ងប់ស្ងាត់ដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងពេលនៃភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ។

ហើយអរគុណចំពោះសមាសធាតុអាស៊ីត rosmarinic និង carnosic របស់វា ប្រេងសំខាន់ៗ sage ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចផ្តល់ការការពារមួយចំនួនប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។

Sage ទុកជាមួយ ladybird នៅលើស្លឹកមួយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេង sage
អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃប្រេងសំខាន់ៗ sage មានន័យថាវាអាច៖

1. ផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ
ប្រសិនបើរាងកាយមិនត្រូវបានផ្តល់ការការពារប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីទេនោះ វាអាចនាំទៅរកការបង្កើតជំងឺដែលងាយរងគ្រោះ។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការបំផ្លាញកោសិកាដែលវាបង្កឡើង ហើយវាត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាសមាសធាតុអាស៊ីត rosmarinic និង carnosic របស់ sage អាចផ្តល់ការការពារនេះ។

នេះ​បើ​តាម​ការ​សិក្សា​ដែល​បាន​ចេញ​ផ្សាយ​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៤។
ប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត
PubMed Central

គីមីវិទ្យា ឱសថសាស្ត្រ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ Sage (Salvia) ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺដូចជា ធាត់ ទឹកនោមផ្អែម ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំងឺវង្វេង ជម្ងឺ Lupus ជំងឺ Autism ជំងឺបេះដូង និងមហារីក។

ទៅប្រភពប្រេង sage លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចផ្តល់នូវការការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

អ្នកស្រាវជ្រាវក៏ជឿថា ឥសីអាចដើរតួនាទីក្នុងការការពារជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន។

2. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក
ប្រេង Sage ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមនុស្សមួយចំនួនជាការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងការរលាកបន្ថែមសម្រាប់លក្ខខណ្ឌស្បែកផ្សេងៗដូចជាជម្ងឺត្រអក និងមុន ដោយមានជំនឿថាវាអាចជួយព្យាបាល និងធ្វើអោយស្បែកស។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់ប្រេងអាចជួយសម្អាតផ្ទៃស្បែក និងកម្ចាត់មីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។

Sage ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិតដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្សិតមួយចំនួនដូចជាជើងរបស់អត្តពលិក។

3. ជួយសុខភាពរំលាយអាហារ
ការស្រាវជ្រាវដែលកំពុងបន្តលើអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេង sage ជួយឱ្យយើងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពដែលវាអាចផ្តល់ដល់រាងកាយរបស់យើង។

នេះរួមបញ្ចូលទាំងសក្តានុពលក្នុងការជួយដល់សុខភាពរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាឆ្នាំ 2011
ប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត
អ្នកប្រាជ្ញ​ខាង​ន័យ​វិទ្យា

ការវាយតម្លៃនៃសកម្មភាពរាគដែលទាក់ទងនឹងការប្រឆាំងនឹងចលនារបស់ Sage Tea Salvia officinalis L. នៅក្នុងកណ្តុរមន្ទីរពិសោធន៍

ទៅប្រភពបានរកឃើញថា sage អាចគាំទ្រការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ នេះជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃអាស៊ីតលើសដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះនិងបំពង់រំលាយអាហារដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ការសិក្សាមុននេះ បោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ ២០១១។
ប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត
PubMed

សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃស្លឹក Salvia officinalis L.: ភាពពាក់ព័ន្ធនៃអាស៊ីត ursolic

ទៅ​រក​ប្រភព​បាន​រក​ឃើញ​ថា ប្រេង sage Essential Oil អាច​សម្រួល​ដល់​ការ​រលាក​ក្នុង​ក្រពះ និង​ផ្លូវ​រំលាយ​អាហារ បំបាត់​ការ​ឈឺ​ក្រពះ និង​បង្កើន​កម្រិត​ផាសុកភាព។

4. ធ្វើការជាភ្នាក់ងារសំអាត
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងផ្សិតដែលមាននៅក្នុងប្រេងសំខាន់ៗ sage ក៏មានន័យថាវាអាចត្រូវបានប្រើជាអ្នកសម្អាតផ្ទះដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានស៊ើបអង្កេតការអះអាងនេះផងដែរ។
ប្រភពដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត
AJOL: ទិនានុប្បវត្តិអាហ្វ្រិកតាមអ៊ីនធឺណិត

សកម្មភាពប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណនៃប្រេងសំខាន់ៗនៃ Salvia officinalis L. ដែលប្រមូលបាននៅក្នុងប្រទេសស៊ីរី

ទៅប្រភពហើយបានរកឃើញថាអត្ថប្រយោជន៍ប្រេង sage អាចផ្តល់នូវការការពារពីផ្សិត candida និងការឆ្លងមេរោគ staph ។ នេះបង្ហាញពីសមត្ថភាពរបស់ប្រេងក្នុងការដោះស្រាយទម្រង់រឹងរូសនៃផ្សិត ទន្ទឹមនឹងនោះក៏ជួយការពារការឆ្លងបាក់តេរីមួយចំនួនផងដែរ។

វាត្រូវបានគេជឿថាសមាសធាតុ camphene និង camphor ដែលមាននៅក្នុងប្រេងគឺទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់នូវសមត្ថភាពកំចាត់អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះព្រោះវាធ្វើការជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដ៏រឹងមាំ។

5. ធ្វើឱ្យសក់ពណ៌ប្រផេះងងឹត
ថ្វីត្បិតតែការអះអាងនេះមានភាពអនាធិបតេយ្យរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនជឿថាប្រេង sage មានសមត្ថភាពក្នុងការការពារការប្រែពណ៌មុនអាយុ និងកាត់បន្ថយរូបរាងនៃសក់ស្កូវ។

នេះ​អាច​បណ្តាល​មក​ពី​គុណភាព​នៃ​សារធាតុ astringent របស់​ប្រេង ដែល​អាច​ផលិត​សារធាតុ Melatonin ក្នុង​ស្បែក​ក្បាល ធ្វើឱ្យ​ឫស​ងងឹត។

ប្រសិនបើប្រេង sage Essential ត្រូវបានលាយជាមួយនឹងប្រេងលាបសក់ Rosemary ហើយលាបលើសក់ វាត្រូវបានគេជឿថាឥទ្ធិពលនៃភាពងងឹតនេះអាចកាន់តែខ្លាំងដើម្បីបិទបាំងវត្តមានរបស់សក់ពណ៌ប្រផេះនៅលើស្បែកក្បាល។

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-១២-២០២៥