ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅគឺជាអាហារបំប៉នដែលចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជរបស់ Nigella sativa ដែលជារុក្ខជាតិផ្កាដែលដុះនៅអាស៊ីប៉ាគីស្ថាន និងអ៊ីរ៉ង់។1 ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅមានប្រវត្តិយូរអង្វែងមានអាយុកាលជាង 2,000 ឆ្នាំ។
ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុ Phytochemical thymoquinone ដែលអាចដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ដែលហៅថា រ៉ាឌីកាល់សេរី។
ការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ
ការប្រើប្រាស់បន្ថែមគួរតែត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល និងត្រួតពិនិត្យដោយអ្នកជំនាញផ្នែកថែទាំសុខភាព ដូចជាអ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភដែលបានចុះឈ្មោះ ឱសថការី ឬអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព។ គ្មានអាហារបំប៉នណាដែលមានបំណងព្យាបាល ព្យាបាល ឬការពារជំងឺនោះទេ។
ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវលើផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃប្រេងគ្រាប់ខ្មៅមានកម្រិតតិចតួចក៏ដោយ មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថាវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាសក្តានុពល។ នេះជាការរកឃើញសំខាន់ៗមួយចំនួនពីការសិក្សាដែលមាន។
តើអ្វីទៅជាផលប៉ះពាល់នៃប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ?
ការទទួលទានអាហារបំប៉នដូចជាប្រេងគ្រាប់ខ្មៅអាចមានផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន។ ផលរំខានទាំងនេះអាចជារឿងធម្មតា ឬធ្ងន់ធ្ងរ។
ផលប៉ះពាល់ទូទៅ
ត្រូវបានគេដឹងតិចតួចបំផុតអំពីសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែងនៃប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ ឬថាតើវាមានសុវត្ថិភាពកម្រិតណាដែលខ្ពស់ជាងអ្វីដែលមាននៅក្នុងអាហារធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនបានរកឃើញហានិភ័យទាក់ទងនឹងប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ រួមមានៈ
ជាតិពុល៖សមាសធាតុនៃប្រេងគ្រាប់ខ្មៅដែលគេស្គាល់ថាជា melanthin (សមាសធាតុពុល) អាចមានជាតិពុលក្នុងបរិមាណធំជាង។
ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី៖ការលាបប្រេងគ្រាប់ខ្មៅដោយផ្ទាល់លើស្បែកអាចបង្កឱ្យមានកន្ទួលរមាស់ស្បែកដែលគេស្គាល់ថាជាជំងឺរលាកស្បែកដោយសារប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះបុគ្គលមួយចំនួន។ នៅក្នុងរបាយការណ៍មួយ មនុស្សម្នាក់បានបង្កើតពងបែកស្បែកដែលពោរពេញដោយជាតិទឹក បន្ទាប់ពីលាបប្រេង Nigella sativa ទៅលើស្បែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេក៏បានលេបប្រេងនោះផងដែរ ដូច្នេះហើយ វាអាចទៅរួចដែលថាពងបែកគឺជាផ្នែកនៃប្រតិកម្មជាប្រព័ន្ធ (ដូចជាជាតិពុលអេពីដេម៉ាល នីកូលីស)។
ហានិភ័យនៃការហូរឈាម៖ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅអាចបន្ថយការកកឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរលេបប្រេងគ្រាប់ខ្មៅទេ បើអ្នកមានជំងឺហូរឈាម ឬលេបថ្នាំដែលប៉ះពាល់ដល់ការកកឈាម។ លើសពីនេះ ឈប់ប្រើប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ យ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍មុននឹងធ្វើការវះកាត់។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាទទួលយកប្រេងគ្រាប់ខ្មៅ។ លើសពីនេះ សូមចងចាំថា ប្រេងគ្រាប់ខ្មៅមិនមែនជាការជំនួសសម្រាប់ការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តធម្មតានោះទេ ដូច្នេះសូមជៀសវាងការបញ្ឈប់ថ្នាំណាមួយរបស់អ្នកដោយមិននិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
ទំនាក់ទំនង៖ Kelly Xiong
ទូរស័ព្ទ៖ +8617770621071
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៥-សីហា-២០២៥