ទំព័រ_បដា

ព័ត៌មាន

ប្រេង thyme

ប្រេង thyme មកពីរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំត្រូវបានគេស្គាល់ថា Thymus vulgaris ។ ឱសថនេះគឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ mint ហើយវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ទឹកខ្ពុរមាត់ ផើងផ្កា និងក្លិនក្រអូប។ វាមានដើមកំណើតនៅអឺរ៉ុបខាងត្បូង ពីភាគខាងលិចមេឌីទែរ៉ាណេ រហូតដល់ភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលី។ ដោយសារតែប្រេងសំខាន់ៗរបស់ឱសថវាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។ តាមពិតអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅទូទាំងមេឌីទែរ៉ាណេរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ប្រេង thyme គឺ antiseptic, antibacterial, antispasmodic, លើសឈាម និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្ងប់ស្ងាត់។

ប្រេង thyme គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងបំផុតមួយដែលត្រូវបានស្គាល់ ហើយវាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថតាំងពីបុរាណកាលមក។ Thyme គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ផ្លូវដង្ហើម រំលាយអាហារ សរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធរាងកាយផ្សេងទៀត។ វា​ជា​ប្រេង​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ដែល​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​អ័រម៉ូន ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​កម្រិត​អ័រម៉ូន​មាន​តុល្យភាព ជួយ​ស្ត្រី​មាន​រោគ​សញ្ញា​មក​រដូវ និង​អស់​រដូវ។ វាក៏ការពាររាងកាយពីជំងឺគ្រោះថ្នាក់ និងជំងឺដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល រលាកសន្លាក់ មេរោគផ្សិត និងបាក់តេរី និងលក្ខខណ្ឌស្បែក។

 ៧

រុក្ខជាតិ Thyme និងសមាសធាតុគីមី

រុក្ខជាតិ thyme គឺជារុក្ខជាតិស្មៅបៃតងដែលដុះលើដើមឈើដែលមានស្លឹកតូចៗ មានក្លិនក្រអូបខ្ពស់ ពណ៌ប្រផេះបៃតង និងចង្កោមនៃផ្កាពណ៌ស្វាយ ឬពណ៌ផ្កាឈូក ដែលរីកនៅដើមរដូវក្តៅ។ ជាធម្មតាវាលូតលាស់ដល់កម្ពស់ចន្លោះពី ៦ ទៅ ១២ អ៊ីញ និងទទឹង ១៦ អ៊ីញ។ Thyme ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំដុះ​បាន​យ៉ាង​ល្អ​បំផុត​នៅ​កន្លែង​ដែល​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ក្តៅ​ជាមួយ​នឹង​ដី​ដែល​មាន​ទឹក​ល្អ។

Thyme ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានយ៉ាងល្អ ហើយវាថែមទាំងអាចទ្រាំទ្រនឹងការកកយ៉ាងជ្រៅផងដែរ ដូចដែលវាត្រូវបានគេរកឃើញថាដុះលូតលាស់ព្រៃនៅលើភ្នំ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​នៅ​រដូវ​ផ្ការីក ហើយ​បន្ទាប់​មក​បន្ត​លូតលាស់​ជា​ប្រភេទ​រុក្ខជាតិ​ដែល​មាន​អាយុ​ច្រើន​ឆ្នាំ។ គ្រាប់ពូជ ឫស ឬការកាត់របស់រុក្ខជាតិអាចប្រើសម្រាប់បន្តពូជ។

ដោយសារតែរុក្ខជាតិ thyme ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងបរិស្ថាន អាកាសធាតុ និងដីជាច្រើន វាមានច្រើនជាង 300 ពូជដែលមានប្រភេទគីមីផ្សេងៗគ្នា។ ទោះបីជាពួកវាទាំងអស់មើលទៅដូចគ្នាក៏ដោយ សមាសធាតុគីមីគឺខុសគ្នា រួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលត្រូវគ្នា។ សមាសធាតុចម្បងនៃប្រេងសំខាន់ៗ thyme ជាធម្មតារួមមាន alpha-thujone, alpha-pinene, camphene, beta-pinene, para-cymene, alpha-terpinene, linalool, borneol, beta-caryophyllene, thymol និង carvacrol ។ ប្រេងសំខាន់ៗមានក្លិនហឹរ និងក្តៅ ដែលមានឥទ្ធិពល និងជ្រាបចូល។

ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ thyme មានផ្ទុក thymol ពី 20 ភាគរយទៅ 54 ភាគរយដែលផ្តល់ឱ្យប្រេង thyme លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគរបស់វា។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ប្រេង thyme ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងទឹកខ្ពុរមាត់ និងថ្នាំដុសធ្មេញ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់មេរោគ និងមេរោគក្នុងមាត់ និងការពារធ្មេញពីបន្ទះ និងពុកផុយ។ Thymol ក៏សម្លាប់ផ្សិតដែរ ហើយត្រូវបានបន្ថែមពាណិជ្ជកម្មទៅក្នុងទឹកលាងដៃ និងក្រែមប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

អត្ថប្រយោជន៍ 9 ប្រេង thyme

1. ព្យាបាលស្ថានភាពផ្លូវដង្ហើម

ប្រេង thyme បំបាត់ការកកស្ទះ និងព្យាបាលការឆ្លងមេរោគក្នុងទ្រូង និងបំពង់ក ដែលបណ្តាលឱ្យផ្តាសាយ ឬក្អក។ ជំងឺផ្តាសាយធម្មតាគឺបណ្តាលមកពីមេរោគជាង 200 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដែលអាចវាយប្រហារលើផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ ហើយពួកវាឆ្លងតាមខ្យល់ពីមនុស្សទៅមនុស្ស។ មូលហេតុទូទៅនៃការចាប់ផ្តាសាយរួមមាន ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ កង្វះការគេង ភាពតានតឹងក្នុងអារម្មណ៍ ការប៉ះពាល់នឹងផ្សិត និងការរំលាយអាហារមិនល្អ។

សមត្ថភាពរបស់ប្រេង thyme ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ កម្ចាត់ជាតិពុលក្នុងខ្លួន និងព្យាបាលការគេងមិនលក់ដោយគ្មានថ្នាំ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឱសថធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺវាជាធម្មជាតិទាំងអស់ ហើយមិនមានសារធាតុគីមីដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្នាំ។

2. សម្លាប់មេរោគ និងបាក់តេរី

ដោយសារតែសមាសធាតុ thyme ដូចជា caryophyllene និង camphene ប្រេងគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងសម្លាប់មេរោគនៅលើស្បែក និងក្នុងខ្លួន។ ប្រេង thyme ក៏ antibacterial និងរារាំងការលូតលាស់បាក់តេរី; នេះមានន័យថា ប្រេង thyme អាចព្យាបាលការឆ្លងមេរោគពោះវៀន ការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីនៅក្នុងប្រដាប់បន្តពូជ និងបង្ហួរនោម បាក់តេរីដែលបង្កើតនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងព្យាបាលរបួស ឬរបួសដែលប៉ះពាល់នឹងបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2011 ដែលធ្វើឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Lodz ក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញបានសាកល្បងការឆ្លើយតបរបស់ប្រេង thyme ទៅនឹងបាក់តេរីចំនួន 120 ប្រភេទដែលដាច់ដោយឡែកពីអ្នកជំងឺដែលមានការឆ្លងមេរោគតាមមាត់ ផ្លូវដង្ហើម និង genitourinary tracts ។ លទ្ធផល​នៃ​ការ​ពិសោធន៍​បាន​បង្ហាញ​ថា ប្រេង​ពី​រុក្ខជាតិ​ thyme បង្ហាញ​សកម្មភាព​ខ្លាំង​ណាស់​ប្រឆាំង​នឹង​គ្រប់​ប្រភេទ​គ្លីនិក​ទាំងអស់​។ ប្រេង thyme ថែមទាំងបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងប្រភេទដែលធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។

ប្រេង thyme ក៏ជា vermifuge ដូច្នេះវាសម្លាប់ពពួក Worm ពោះវៀនដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ប្រើប្រេង thyme ក្នុងការសម្អាតប៉ារ៉ាស៊ីតរបស់អ្នក ដើម្បីព្យាបាលដង្កូវមូល ពពួកដង្កូវនាង ពពួកដង្កូវនាង និងដង្កូវនាងដែលដុះជាដំបៅ។

3. លើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក

ប្រេង thyme ការពារស្បែកពីបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់និងការឆ្លងមេរោគផ្សិត; វាក៏ធ្វើការជាឱសថផ្ទះសម្រាប់ការកើតមុនផងដែរ។ ព្យាបាលដំបៅ, របួស, កាត់និងស្លាកស្នាម; បំបាត់ការរលាក; និងព្យាបាលកន្ទួលរមាស់តាមបែបធម្មជាតិ។

ជម្ងឺត្រអក ឬឧទាហរណ៍ ជំងឺស្បែកទូទៅដែលបណ្តាលឱ្យស្បែកស្ងួត ក្រហម រមាស់ ដែលអាចពងបែក ឬប្រេះ។ ជួនកាលនេះបណ្តាលមកពីការរំលាយអាហារមិនល្អ (ដូចជាពោះវៀនធ្លាយ), ភាពតានតឹង, តំណពូជ, ថ្នាំ និងកង្វះភាពស៊ាំ។ ដោយសារតែប្រេង thyme ជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជំរុញការលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយតាមរយៈការបត់ជើងតូច បន្ធូរអារម្មណ៍ និងមុខងារជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាគឺជាការព្យាបាលជម្ងឺត្រអកតាមបែបធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង British Journal of Nutrition បានវាស់វែងការផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅពេលត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រេង thyme ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលនៃប្រេង thyme ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបបអាហារ ដោយសារតែប្រេង thyme ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល និងសមាសធាតុអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងសត្វកណ្តុរដែលមានវ័យចំណាស់។ រាងកាយប្រើប្រាស់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីការពារខ្លួនពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីអុកស៊ីហ្សែន ដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺមហារីក ជំងឺវង្វេង និងជំងឺបេះដូង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានអាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ គឺវាបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ និងនាំឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ និងភ្លឺថ្លា។

4. លើកកម្ពស់សុខភាពធ្មេញ

ប្រេង thyme ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ដើម្បី​ព្យាបាល​បញ្ហា​មាត់​ដូច​ជា​ការ​ពុក​ធ្មេញ, អញ្ចាញ​ធ្មេញ, បន្ទះ​និង​ក្លិន​មាត់​មិន​ល្អ. ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ antiseptic និង antibacterial របស់វា ប្រេង thyme គឺជាមធ្យោបាយធម្មជាតិក្នុងការសម្លាប់មេរោគនៅក្នុងមាត់ ដូច្នេះអ្នកអាចជៀសវាងការឆ្លងមេរោគតាមមាត់ ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពជាឱសថធម្មជាតិ និងព្យាបាលក្លិនមាត់មិនល្អ។ Thymol ដែលជាសមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងប្រេង thyme ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំដុសធ្មេញដែលការពារធ្មេញពីការពុកផុយ។

5. បម្រើជាថ្នាំការពារមេរោគ

ប្រេង thyme កម្ចាត់សត្វល្អិត និងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលចិញ្ចឹមលើរាងកាយ។ សត្វល្អិតដូចជា មូស ចៃ ចៃ និងសត្វល្អិតអាចបំផ្លាញស្បែក សក់ សំលៀកបំពាក់ និងគ្រឿងសង្ហារិមរបស់អ្នក ដូច្នេះសូមរក្សាវាឱ្យឆ្ងាយជាមួយនឹងប្រេងសំខាន់ៗធម្មជាតិនេះ។ ដំណក់ប្រេង thyme ពីរបីដំណក់ក៏ជួយកំចាត់សត្វល្អិត និងសត្វល្អិតផងដែរ ដូច្នេះទូ និងផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានសុវត្ថិភាព។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​បាន​ប្រើ​ប្រេង thyme ឱ្យបាន​លឿន​ទេ វា​ក៏​អាច​ព្យាបាល​សត្វល្អិត​ខាំ និង​ចង្អោរ​បាន​ផងដែរ​។

6. បង្កើនចរន្តឈាម

ប្រេង thyme គឺជាភ្នាក់ងាររំញោចដូច្នេះវាធ្វើឱ្យឈាមរត់សកម្ម។ ឈាមរត់ស្ទះនាំឱ្យកើតជំងឺដូចជា រលាកសន្លាក់ និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ប្រេង​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​នេះ​ក៏​អាច​បន្ធូរ​សរសៃឈាម និង​សរសៃ​វ៉ែន ដោយ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​តានតឹង​លើ​បេះដូង និង​សម្ពាធ​ឈាម។ នោះធ្វើឱ្យប្រេង thyme ជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។

ជាឧទាហរណ៍ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើតឡើងនៅពេលដែលសរសៃឈាមផ្ទុះក្នុងខួរក្បាល ឬសរសៃឈាមទៅខួរក្បាលត្រូវបានស្ទះ ដោយដាក់កម្រិតអុកស៊ីសែនទៅខួរក្បាល។ កង្វះអុកស៊ីសែននេះមានន័យថាកោសិកានៅក្នុងខួរក្បាលរបស់អ្នកនឹងស្លាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី ហើយវានាំទៅរកបញ្ហាតុល្យភាព និងចលនា ឱនភាពនៃការយល់ដឹង បញ្ហាភាសា ការបាត់បង់ការចងចាំ ខ្វិន ប្រកាច់ ការនិយាយមិនច្បាស់ ពិបាកលេប និងខ្សោយ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាឈាមរបស់អ្នកឱ្យចរាចរពាសពេញរាងកាយ និងក្នុងខួរក្បាល ពីព្រោះប្រសិនបើមានអ្វីមួយដែលបំផ្លិចបំផ្លាញដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើតឡើង អ្នកត្រូវស្វែងរកការព្យាបាលក្នុងរយៈពេលពី 1 ទៅ 3 ម៉ោងដើម្បីឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាព។

រក្សាសុខភាពរបស់អ្នកជាមុន ហើយប្រើឱសថធម្មជាតិ និងសុវត្ថិភាពដូចជាប្រេង thyme ដើម្បីបង្កើនចរាចរឈាម។ ប្រេង thyme ក៏ជាប៉ូវកំលាំងផងដែរ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធឈាមរត់ ពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង និងធ្វើឱ្យឈាមរត់បានត្រឹមត្រូវ។

7. បន្ធូរភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ

ប្រេង thyme គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការបំបាត់ភាពតានតឹង និងព្យាបាលការថប់បារម្ភ។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយសម្រាក - អនុញ្ញាតឱ្យសួត សរសៃឈាមវ៉ែន និងចិត្តរបស់អ្នកបើក និងរក្សារាងកាយឱ្យដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការសម្រាក និងរក្សាកម្រិតក្បាល ព្រោះការថប់បារម្ភជាប្រចាំអាចនាំអោយមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ការគេងមិនលក់ បញ្ហារំលាយអាហារ និងការវាយប្រហារភ័យស្លន់ស្លោ។ វាអាចបណ្តាលមកពីអតុល្យភាពអ័រម៉ូន ដែលអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រេង thyme ធម្មជាតិ។

ប្រើប្រេង thyme ពីរបីដំណក់ពេញមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតថប់បារម្ភ និងអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកលូតលាស់។ បន្ថែមប្រេងទៅក្នុងទឹកងូតទឹក ប្រដាប់បន្ទោរបង់ ឡេលាបខ្លួន ឬគ្រាន់តែស្រូបចូល។

8. តុល្យភាពអ័រម៉ូន

ប្រេងសំខាន់ thyme មានប្រសិទ្ធិភាពតុល្យភាព progesterone; វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដោយការកែលម្អការផលិតប្រូសេស្តេរ៉ូន។ ទាំងបុរស និងស្ត្រីជាច្រើនមានកម្រិតប្រូសេស្តេរ៉ូនទាប ហើយកម្រិតប្រូសេស្តេរ៉ូនទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពគ្មានកូន, PCOS និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ក៏ដូចជាអតុល្យភាពអ័រម៉ូនផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។

ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុង Proceedings of the Society of Experimental Biology and Medicine បានកត់សម្គាល់ថា ឱសថចំនួន 150 ត្រូវបានធ្វើតេស្តសម្រាប់ការផលិតប្រូហ្សេស្តេរ៉ូន ដែលរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកសុដន់របស់មនុស្ស ប្រេង thyme គឺជាផ្នែកមួយនៃកំពូលទាំង 6 ដែលមានសារធាតុ estradiol និង progesterone ខ្ពស់បំផុត។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ, ការប្រើប្រាស់ប្រេង thyme គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូនធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយ; លើសពីនេះ វាប្រសើរជាងការងាកទៅរកការព្យាបាលបែបសំយោគ ដូចជាការព្យាបាលជំនួសដោយអរម៉ូន ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកពឹងផ្អែកលើថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា របាំងរោគសញ្ញា ខណៈពេលដែលកំពុងវិវត្តន៍ជំងឺនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ ហើយជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរ។

ដោយការរំញោចអរម៉ូន, ប្រេង thyme ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដើម្បីពន្យារការអស់រដូវ; វាក៏បម្រើជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការបំបាត់ការអស់រដូវផងដែរ ព្រោះវាធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតអរម៉ូន និងបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ រួមទាំងអារម្មណ៍ប្រែប្រួល ក្តៅក្រហាយ និងគេងមិនលក់។

ទូរស័ព្ទ៖ +86-18179630324

Whatsapp៖ +8618179630324

អ៊ីមែល៖zx-nora@jxzxbt.com

Wechat: +8618179630324


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-១៦-២០២៥