Oregano (Origanum vulgare) គឺជារុក្ខជាតិដែល'ជាសមាជិកនៃគ្រួសារ mint (Lamiaceae) ។ វាត្រូវបានគេប្រើអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយដើម្បីព្យាបាលការឈឺក្រពះ ការត្អូញត្អែរផ្លូវដង្ហើម និងការឆ្លងបាក់តេរី។
ស្លឹក Oregano មានក្លិនក្រអូបខ្លាំង និងមានរសជាតិជូរចត់បន្តិច។ គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ និងក្រិក ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាច់ ត្រី និងបន្លែ។
ឱសថនេះបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីក្រិក“អូរីហ្គាណូ”មធ្យោបាយ“ភាពរីករាយនៃភ្នំ។”
អត្ថប្រយោជន៍
1. ថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
Oregano សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយដល់សុខភាព រួមមាន limonene, thymol, carvacrol និង terpinene ។ តាមពិតទៅ's មួយក្នុងចំណោមអាហារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកំពូលដែលមានសមត្ថភាពស្រូបយករ៉ាឌីកាល់អុកស៊ីសែន (ORAC) ពិន្ទុ 159,277 ។ (នោះ។'ខ្ពស់!)
មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ពួកវាជួយពន្យឺតឥទ្ធិពលនៃភាពចាស់ដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលអាចរួមចំណែកដល់បញ្ហាសុខភាពជាច្រើន និងភាពចាស់មុនអាយុ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្បែក ភ្នែក បេះដូង ខួរក្បាល និងកោសិការបស់អ្នកផងដែរ។
ការសិក្សាលើការដកស្រង់ oregano បង្ហាញថាឱសថ'ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ ទំនងជាត្រូវបានសន្មតថាជា carvacrol និង thymol ដែលជាសមាសធាតុពីរដែលមានគោលបំណងព្យាបាល និងការពារក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ។
2. មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី
ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ប្រេង Oregano មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទ។ នៅទីនោះ'សូម្បីតែការស្រាវជ្រាវដែលគាំទ្រការប្រើប្រាស់ប្រេងជាជម្រើសមួយចំពោះថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់បញ្ហាសុខភាពមួយចំនួន។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាប្រេងនៃ oregano មានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្ពស់បំផុតប្រឆាំងនឹង E. coli ដែលបង្ហាញថាសារធាតុចម្រាញ់នេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពក្រពះពោះវៀននិងការពារការពុលអាហារ។
តើនេះមានន័យយ៉ាងណាចំពោះស្លឹក oregano ដែលអ្នកបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តារបស់អ្នក? ពួកវាមានសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺ thymol និង carvacrol ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។
នោះបាននិយាយថា ការប្រើប្រាស់ប្រេងសំខាន់ៗដែលប្រមូលផ្តុំច្រើន គឺមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការសម្លាប់បាក់តេរី។
3. កាត់បន្ថយការរលាក
ចម្អិនជាមួយឱសថលើកកម្ពស់សុខភាពនេះ មិនថាវាទេ។'ស្ងួត ឬស្រស់ អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ ការសិក្សាអំពីរុក្ខជាតិ'ប្រេងសំខាន់ៗបង្ហាញថាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។
4. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ
Carvacrol ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុង oregano ត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យប្រេង oregano ពន្យារការវិវត្តនៃមេរោគ និងបង្កើនភាពធន់នឹងការឆ្លងមេរោគ។
ជាថ្មីម្តងទៀត ការសិក្សាទាំងនេះប្រើរុក្ខជាតិ'ប្រេងសំខាន់ៗ ដែលប្រមូលផ្តុំច្រើនជាងការទទួលទានស្លឹកស្រស់ ឬស្ងួត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាគូសបញ្ជាក់ពីសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 07-07-2024