ទំព័រ_បដា

ព័ត៌មាន

តើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នជាអ្វី?

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឃើញប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននៅលើធ្នើរហាង ឬឃើញវាចុះបញ្ជីជាគ្រឿងផ្សំនៅលើអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អដែលអ្នកចូលចិត្ត ប៉ុន្តែតើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នជាអ្វី ហើយតើវាផលិតដោយរបៀបណា?

ខាងក្រោម​នេះ​ជា​មូលដ្ឋាន​ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ដែល​អ្នក​គួរ​ដឹង។

 

រុក្ខជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន

វាជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំនោមរុក្ខជាតិដែលអាចស្គាល់បានបំផុតនៅលើភពផែនដី ដែលលេចឡើងនៅលើផ្ទាំងរូបភាពរបស់ Grannie គម្របសៀវភៅរបស់កុមារ និងប្រតិទិនត្រឡប់ដែលបំផុសគំនិតដោយច្រែះ។ ផ្កាឈូករ័ត្នគឺពិតជាសមាជិកនៃពពួក Helianthus ដែលរួមបញ្ចូលជាង 70 ប្រភេទតែមួយគត់នៃរុក្ខជាតិផ្កាប្រចាំឆ្នាំ និងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ លើសពីនេះ វា​គ្រាន់តែ​មាន​បុគ្គលិកលក្ខណៈ​បែប​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​យើង​មិនអាច​ជួយ​បាន​ក្រៅពី​ចូលចិត្ត​វា​។

ការបង្កើតជារង្វង់ពណ៌លឿងនៃផ្កា ផ្កាដែលមានរាងជារង្វង់ និងកម្ពស់ដ៏ខ្ពស់នៃផ្កាឈូករ័ត្ន (ជួនកាលឈានដល់ 10 ហ្វីត—ហើយបាទ យើងខ្លាចបន្តិចថាផ្កាមួយមានកំពស់ខ្ពស់ជាងយើង) គឺជាលក្ខណៈពិសេសដែលបំបែករុក្ខជាតិនេះភ្លាមៗ។ ក្រៅពីអ្វីដែលនៅសល់។

ផ្កាឈូករ័ត្នមានដើមកំណើតនៅអាមេរិក ហើយត្រូវបានដាំដុះដំបូងគេជាង 5000 ឆ្នាំមុនដោយជនជាតិដើមអាមេរិកដែលត្រូវការប្រភពខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាមិនពិបាកដាំដុះទេ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាដំណាំដ៏ល្អដែលអាចដាំដុះបាន។នៅស្ទើរតែគ្រប់អាកាសធាតុ.

ជាការពិត ផ្កាឈូករ័ត្ន មានភាពរឹងមាំ និងលូតលាស់លឿន ដែលជួនកាលវាចូលតាមវិធីរបស់រុក្ខជាតិផ្សេងទៀតក្នុងចំការ ដូចជាដំឡូង និងសណ្តែក។

ពីតំបន់ភាគខាងជើងដ៏ត្រជាក់នៃ Wisconsin និងរដ្ឋញូវយ៉ករហូតដល់វាលទំនាបតិចសាស់ និងវាលភក់នៃរដ្ឋផ្លរីដា អ្នកអាចរកឃើញផ្កាឈូករ័ត្នគ្រប់ទម្រង់ និងទំហំ – នីមួយៗមានគ្រាប់ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលប្រេងខុសៗគ្នា។

 

របៀបដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង

នេះ។គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នខ្លួនឯងត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​សំបក​ខាង​ក្រៅ​ដែល​មាន​ការ​ការពារ​ដ៏​ស្វិត​ស្វាញ​ដោយ​មាន​ខឺណែល​ទន់​និង​ទន់ភ្លន់​នៅ​ខាង​ក្នុង។ នៅក្នុងខឺណែលគឺជាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើន ដូច្នេះការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការផលិតគឺផ្តោតទៅលើការសម្អាត ការពិនិត្យ និងជំរះគ្រាប់ពូជដើម្បីទទួលបានខឺណែលគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ផលិតប្រេង។ វា​ជា​ប្រភេទ​ការងារ​ច្រើន។

ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីន centrifugal ដ៏ស្មុគស្មាញ (បង្វិលក្នុងល្បឿនយ៉ាងលឿន) សំបកត្រូវបានបំបែក និងរង្គោះរង្គើចេញ ដូច្នេះមានតែខឺណែលដែលនៅសល់ប៉ុណ្ណោះ។ ខណៈពេលដែលសំបកខ្លះអាចនៅតែមាននៅក្នុងល្បាយ ពួកវាក៏អាចផ្ទុកបរិមាណប្រេងតិចតួចផងដែរ។

តាមរយៈការកិន និងកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីចុចដើម្បីឱ្យប្រេងត្រូវបានស្រង់ចេញក្នុងបរិមាណខ្ពស់។ នៅពេលដែលធ្វើបានត្រឹមត្រូវ អ្នកផលិតអាចផ្តល់ទិន្នផលប្រេងរហូតដល់ 50% ពីគ្រាប់ពូជ ដោយប្រើប្រាស់អាហារដែលនៅសល់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្ម ឬកសិកម្មផ្សេងទៀត។

ពីទីនោះ ប្រេងបន្ថែមត្រូវបានស្រង់ចេញដោយប្រើសារធាតុរំលាយដូចជាអ៊ីដ្រូកាបូន និងដំណើរការចម្រាញ់ដែលចម្រាញ់ផលិតផលបន្ថែមទៀត។ ជំហាននេះគឺជាគន្លឹះក្នុងការបង្កើតប្រេងគ្មានពណ៌ គ្មានក្លិន ជាមួយនឹងរសជាតិអព្យាក្រឹតដែលសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។

ពេលខ្លះ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយប្រេងបន្លែផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្រេងចម្អិនអាហារទូទៅ ខណៈពេលដែលអ្នកផលិតផ្សេងទៀតមានបំណងផលិតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសុទ្ធ 100% ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានតម្លាភាពចំពោះអ្វីដែលពួកគេកំពុងទិញ។ ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអ្វីដែលល្អ នោះអ្នកនឹងមានភាពច្បាស់លាស់។

 

ការប្រើប្រាស់និងការពិតផ្សេងទៀត។

យើងចាប់អារម្មណ៍ជាចម្បងលើប្រេងសព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពិតជាពេញនិយមណាស់សម្រាប់ធ្វើជាអាហារសម្រន់សម្រាប់មនុស្ស និងសត្វដូចគ្នា! ច្រើនជាង 25% ភាគរយនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន (ជាទូទៅពូជតូចបំផុត) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងពពួកសត្វស្លាប ខណៈដែលប្រហែល 20% គឺសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់របស់មនុស្ស។ តើ​វា​ជា​រឿង​ចម្លែក​ទេ​ដែល​យើង​កំពុង​តែ​បរិភោគ​គ្រាប់​បក្សី​? មែនហើយ យើងគិតថាមិនអីទេ… ប្រហែលជា។

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅលេងបាល់ទះ ឬដើរលេងជុំវិញភ្លើងឆេះជាមួយមិត្តភ័ក្តិ អ្នកនឹងដឹងថាការទំពារ និងស្ដោះគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺពិតជាការកម្សាន្តរបស់ជាតិ បើទោះបីជាវាមើលទៅ… ល្អ យើងនឹងក្លាយជា

ស្មោះត្រង់ វាមើលទៅអាក្រក់។

ខណៈពេលដែលចំណែកដ៏ធំនៃតម្លៃនៃផ្កាឈូករ័ត្នបានមកពីប្រេង (ប្រហែល 80%) អាហារដែលនៅសេសសល់ និងសំណល់អាចត្រូវបានគេប្រើជាចំណីសត្វ ជី ឬកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។. វាដូចជារង្វង់នៃជីវិត លើកលែងតែផ្កាមួយនេះ។

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១១ តុលា ២០២៤