ប្រេងគ្រាប់ fennel ផ្អែម ប្រេង fennel ធម្មជាតិសម្រាប់ស្បែក
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងសំខាន់ៗ
ជាង 90% នៃគ្រឿងផ្សំគឺ anethole ដែលជាប្រេងសំខាន់ដែលត្រូវការប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បរិមាណដ៏ច្រើនមានជាតិពុល ធ្វើឱ្យឈាមរត់យឺត ធ្វើឱ្យងងុយដេក និងធ្វើឱ្យខូចខួរក្បាល។ សារធាតុពុលរបស់វាប្រមូលផ្តុំ ហើយអាចញៀនបាន។ នៅប្រទេសបារាំងសតវត្សទី 19 មនុស្សជាច្រើនបានញៀនស្រាបន្ទាប់ពីផឹក absinthe ធ្វើពី anise ។
តាមទ្រឹស្តី ប្រេងសំខាន់ៗនេះអាចធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារស្ងប់ស្ងាត់ បំបាត់ការមករដូវ ជំរុញការសំងាត់សុដន់ និងការពារបេះដូង និងសួត ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានជម្រើសផ្សេងទៀត វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសវាដោយសុវត្ថិភាពជាង។
ខ្លឹមសារ
រុក្ខជាតិមួយប្រភេទដែលមានកម្ពស់ជិតដូចមនុស្ស មានស្លឹកពណ៌បៃតងខ្ចី និងស្តើងដូចរោម។ ផ្លែអាចត្រូវបានគេចុច ឬចម្រោះដើម្បីទទួលបានក្លិនស្មៅពណ៌លឿងស្រាល។ ប្រេងដែលមានជាតិហឹរត្រូវបានជូតលើដៃ ហើយបន្ទាប់ពីហួតចេញ វាក៏មានក្លិនឈិនណាមបន្តិចដែរ។ គុណភាពល្អបំផុតមកពីប្រទេសហុងគ្រី។
ប្រសិទ្ធភាព
1.
ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, antispasmodic, បន្សាបជាតិពុល, expectorant, ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត, បាតុភូត pathological បន្ថយ, spleen-អត្ថប្រយោជន៍, និងការបែកញើស។
2.
វាមានមុខងារបន្សុទ្ធ ដូច្នេះវាអាចបណ្តេញកាកសំណល់ចេញពីជាលិកាស្បែកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ វាមានមុខងារចិញ្ចឹមផងដែរ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកមានខ្លាញ់ ស្រអាប់ និងជ្រីវជ្រួញ និងជួយដល់ការកកឈាម និងលំហូរឈាមយឺត។
3.
វាអាចបង្កើនភាពក្លាហាន និងការស៊ូទ្រាំ ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានតុល្យភាព និងជៀសវាងការឆ្លងពីអ្នកដទៃ។





