លក់ដុំ ប្រេង ដឹកជញ្ជូន ប្រេង សរីរាង្គ ត្រជាក់ សុទ្ធ ប្រេង អាល់ម៉ុន ផ្អែម សម្រាប់ ស្បែក មុខ សក់
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រេងអាល់ម៉ុងផ្អែម៖
មុននឹងនិយាយពីផលប៉ះពាល់នៃប្រេងគ្រាប់អាល់ម៉ុនផ្អែម សូមនិយាយអំពីប្រេងអាល់ម៉ុនរុក្ខជាតិ។ Prunus amygdalus (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ៖ Prunus amygdalus) គឺជាប្រភេទមួយនៃ genus Prunus ក្នុងគ្រួសារ Rosaceae ។ វាមានដើមកំណើតនៅពែរ្ស ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្លែប៉េស បាដាន apricot បាដាន apricot ឈើ badan ផ្លែ Badan apricot អាម៉ុន apricot បស្ចិមប្រទេស និង apricot ប៉េកាំង។ ផ្នែកសំខាន់ដែលអាចបរិភោគបាននៃអាល់ម៉ុនគឺគ្រាប់នៅក្នុង endocarp គឺអាល់ម៉ុន (អង់គ្លេស៖ អាល់ម៉ុន) ។
អាល់ម៉ុនអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាល់ម៉ុនផ្អែម (Prunus dulcis var. dulcis) និងអាល់ម៉ុនជូរចត់ (Prunus dulcis var. amara) ។ ប្រេងអាល់ម៉ុនផ្អែម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រេងអាល់ម៉ុនផ្អែម ត្រូវបានទទួលដោយការចុចខឺណែលនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនផ្អែម។ វាត្រូវបានផលិតនៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រភពដើមដែលបានណែនាំគឺសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប្រេងអាល់ម៉ុនផ្អែមគឺជាប្រេងមូលដ្ឋានអព្យាក្រឹត ហើយអាចលាយជាមួយប្រេងបន្លែណាមួយ។ វាអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបាន ហើយមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អសម្រាប់ស្បែក។ សូម្បីតែទារកដែលឆ្ងាញ់បំផុតក៏អាចប្រើវាបានដែរ ដូច្នេះវាក៏ជាប្រេងដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតផងដែរ។